Perles Akoya
La première des perles de culture
C’est au Japon, au début du 20 ème siècle, qu’a été mis au point le processus de culture des perles par l’homme, pour supplanter et étoffer un marché exsangue jusqu’alors réservé à la perle fine.
On greffe un noyau à l’huitre Akoya Pinctada Fucata Martensii qui, pour se protéger de ce corps étranger va le recouvrir de couches successives de nacres pendant deux ans. Après la récolte, les professionnels trient les perles dont seulement une fraction atteint le niveau de qualité Gemme cher à Alain Boite.
La perle Akoya est depuis devenue la plus classique des perles, réputée pour son lustre. Sa taille varie de 2 à 10 millimètres.